河童ラーメン本舗 メニュー撮影
大阪・東大阪のラーメン店「河童ラーメン本舗」のメニュー写真撮影。デリバリー用メインビジュアルにも使用。
飲食店の写真は、メニュー表・店頭POP・デリバリーアプリ・Googleマップ・SNSと、使う場所がとにかく多いジャンルです。UNLEASH TALENTは、撮影の前にその使い道を洗い出し、比率の違う媒体すべてに使える撮り方で撮影し、メニュー表やPOPのデザインまで同じ窓口で仕上げます。
どんな依頼だったか
大阪のラーメン店「河童ラーメン本舗」のメニュー写真の撮影です。看板のラーメンに加えて、餃子・チャーハンなどのサイドメニューも撮影し、デリバリー(Uber Eats)用のメインビジュアルにも使われています。
この業種でよくあるお悩み
- メニュー写真が古く、今の盛り付けや器と違ってしまっている
- デリバリーアプリの一覧で、他店に埋もれてしまう
- 撮影はカメラマン、メニュー表は印刷会社、SNSは自分たちと、頼み先がバラバラで手間がかかる
撮影・制作でやったこと
- ラーメン・サイドメニューの料理写真の撮影
- デリバリー用メインビジュアルの制作(複数のメニューを1枚に構成)
- Web・SNSで使うための書き出し
ラーメンの撮影は時間との勝負です。麺がのびる前、スープの照りと湯気が残っているうちに撮り切れるよう、事前に器の向き・具材の配置・光の位置を決めてから一杯ずつ仕上げてもらいます。器に入った店名が読める角度に整えると、デリバリーアプリの小さな表示でもお店が伝わります。
素材をこう展開できる(ご提案)
同じ一杯の写真でも、媒体によって必要な比率と見せ方が変わります。撮影時に余白と縦横の構図を確保しておくと、次のように展開できます。※この案件で実施した内容とは限らない、展開のご提案です。
| 使う場所 | 比率・サイズの目安 | 使う場面 |
|---|---|---|
| デリバリーアプリのメイン画像 | 各アプリ指定の比率(横長が多い) | 一覧で目に留まる「看板メニュー+サイド」の構成 |
| 卓上メニュー・メニュー表 | A4・B4/350dpi目安 | 注文時に迷わせない写真入りメニュー |
| 店頭POP・のぼり・ポスター | A2〜B1など/印刷用データ | 前を通る人への「限定・新作」の訴求 |
| Instagram フィード | 4:5(1080×1350px目安) | 新メニュー・季節限定の告知 |
| リール・ショート動画 | 9:16(1080×1920px目安) | 湯気・麺リフトなど、動きでおいしさを伝える |
| Googleマップ(ビジネスプロフィール) | 4:3 前後の横長 | 検索から来るお客様へのメニュー写真 |
対応できるデザインと、納品形式
- 写真入りメニュー表・卓上メニュー
- 店頭POP・季節限定ポスター
- デリバリー用メインビジュアル・バナー
- Instagram投稿テンプレート(新作告知・限定告知)
印刷物は入稿用PDF(トンボ付き)、デリバリーアプリやGoogleマップは各サービスの推奨比率に合わせたJPEG、Webは表示を軽くするためWebPで、と使う場所ごとに書き出して納品できます。
一般的な撮影のご依頼との違い
撮影だけのご依頼にも対応しています。飲食店の場合、展開まで含めてご依頼いただくと次のような違いがあります。
| 観点 | 撮影のみのご依頼でよくある形 | UNLEASH TALENTに頼んだ場合 |
|---|---|---|
| 撮り方 | 指定のメニューを1カットずつ撮る | デリバリー用の横長、SNS用の縦型、メニュー表用の切り抜きまで想定して撮る |
| 納品後 | 写真データを受け取り、使い方はお店で考える | どの写真をどの媒体に使うかの一覧を添えて納品 |
| デザイン | メニュー表やPOPは印刷会社に別途依頼 | メニュー表・POP・バナーまで同じ担当者が制作 |
| 統一感 | 媒体ごとに見え方がばらばらになりやすい | 色味・トーンをそろえ、お店らしさを統一 |
進め方と期間の目安
- ヒアリング:撮るメニュー、使う場所(店内・店頭・デリバリー・SNS)、切り替え時期を伺います
- 撮影リスト作成:メニューごとに必要なカットと比率を一覧にします
- 撮影:仕込みの合間など、営業に支障の少ない時間帯で行う場合が多いです
- セレクト・レタッチ:色味をそろえ、料理の質感を整えます
- デザイン・書き出し:メニュー表・POP・SNS画像など、ご希望の制作物に仕上げて納品します
メニュー数によりますが、撮影は半日〜1日、写真の納品まで1〜2週間、メニュー表などのデザインを含めると2〜4週間程度を目安にご相談いただく場合が多いです。
こんな方に向いています
- 新メニューや季節メニューの告知素材を、毎回まとめて作りたい飲食店
- デリバリーやGoogleマップの写真が古いままになっているお店
- 撮影とメニュー表・POPのデザインを、一つの窓口にまとめたい方
メニュー撮影から、メニュー表・POP・デリバリー・SNSまでの展開を一緒に設計します。まずは60分の無料ヒアリングで、撮りたいメニューと使う場所を整理しましょう。